Rissoles de viande légèrement épicées à l'indienne (2 pièces)
8,00 CHF
Pakora
Beignets de légumes frits légèrement épicées
7,00 CHF
Jinga pakora
Beignets de légumes frits à l'indienne
9,00 CHF
Entrée mixte
15,00 CHF
Shami Kabab
Boulettes de viande légèrement épicée
9,00 CHF
Spring rolls
Rouleaux de printemps aux légumes
7,00 CHF
Soupe
Soupe de lentilles
Crème de lentilles légèrement épicée aux herbes
7,00 CHF
Soupe d'épinards
Crème d'épinards aux herbes
7,00 CHF
Soupe de tomates
Soupe de tomates aux herbes à l'indienne
7,00 CHF
Salades
Salade verte
5,00 CHF
Salade mêlée
6,00 CHF
Salade de poulet
À la coriandre et à l'indienne
10,00 CHF
Salade de crevettes
Aux herbes à l'indienne
11,00 CHF
Salade de pois chiches
Pois chiches, tomates, concombres, oignons, menthes et citron
11,00 CHF
Salade à l'indienne
Salade verte, concombre, oignons rouges, tomate, coriandre, huile de sésame
7,00 CHF
Poulet
Tous les plats sont accompagnés de riz basmati nature.
Poulet au beurre
Filets de poulet marinés aux épices, grillés au tandoor avec une sauce au beurre et de la crème fraîche
27,00 CHF
Poulet curry madras
Filets de poulet à la sauce curry (Madras)
24,00 CHF
Poulet passanda
Filets de poulet marinés à l'ail, au gingembre, aux amandes, aux pistaches et à la crème fraîche
26,00 CHF
Poulet aigre doux
Blanc poulet sauce aigre doux avec poivrons et oignons
25,00 CHF
Poulet à la mangue
Blanc de poulet aux amandes pistaches et crème fraiche légèrement épices
26,00 CHF
Poulet tikka masala (Tandoori)
Filets de poulet grillés aux épices, sauce au tandoor
26,00 CHF
Royal korma poulet
Filets de poulet au lait de coco et à la crème fraiche
26,00 CHF
Canard
Tous les plats sont accompagnés de riz basmati nature.
Canard curry
Magret de canard à la sauce curry (Madras)
28,00 CHF
Canard avec des légumes
Filets de canard sautés aux légumes à l'indienne
28,00 CHF
Canard à la mangue
Magret de canard légèrement épicé aux tranches de mangue et à la crème fraîche
28,00 CHF
Canard vindaloo
Filets de canard relevé à la sauce pimentée au tamarin
28,00 CHF
Boeuf
Tous les plats sont accompagnés de riz basmati nature.
Boeuf au curry
Boeuf cuit dans une sauce fine à base de curry (Madras) frais.
26,00 CHF
Beef masala
Boeuf aromatisé aux cinq épices à l'ail, cannelle, gingembre, oignons et herbes fraîches
27,00 CHF
Boeuf vindaloo
Boeuf relevé à la sauce pimentée au tamarin et à la coriandre
27,00 CHF
Boeuf royal korma
Boeuf relevé, mariné, légèrement épicé, parfumé à la sauce coco
28,00 CHF
Boeuf ragonjosh
Viande de boeuf marinée aux épices avec tomates, ail et yaourt
27,00 CHF
Agneau
Tous les plats sont accompagnés de riz basmati nature.
Agneau tikka masala
Viande d'agneau grillée aux épices et garnie d'une sauce au tandoor
28,00 CHF
Agneau karahi
Viande d'agneau avec poivrons, tomates, ail et yaourt
27,00 CHF
Agneau curry
Agneau cuit dans une sauce fine à base de curry (Madras) avec feuilles de curry fraîches
26,00 CHF
Agneau royal korma
Agneau mariné aux épices, avec gingembre, parfumé à la sauce de lait de coco à la cannelle et à la crème
28,00 CHF
Poissons et crustacées
Tous les plats sont accompagnés de riz basmati nature.
Fish coconut curry
Filet de poisson à la sauce au gingembre et au lait de coco
25,00 CHF
Fish curry
Filets de poisson à la sauce curry
25,00 CHF
Shrimp curry
Crevettes décortiquées à la sauce curry
26,00 CHF
Fish Masala
Saumon grillé et préparer avec sauce tandoori
28,00 CHF
Prawns Royal Indien Palace
Crevettes décortiquées aux amandes, au safran et à la crème fraîche
28,00 CHF
Cocktail seafood
Fruits de mer au citron vert à la sauce curry et au lait de coco
26,00 CHF
Plats végétariens
Tous les plats sont accompagnés de riz basmati nature.
Mix vegetarian curry (vegan)
Mélange de légumes à la sauce curry et aux feuilles de curry fraîches
20,00 CHF
Matar paneer
Petits pois au beurre avec fromage blanc fait maison dans une sauce aux épices et crème fraîche
21,00 CHF
Palak paneer
Épinards en branche sautés au beurre avec fromage blanc fait maison et crème fraîche
22,00 CHF
Rajma curry (vegan)
Haricots rouges légèrement épicés aux herbes fraiches
19,00 CHF
Daal fry (vegan)
Lentilles aux épices et aux herbes fraiches
19,00 CHF
Paneer butter masala
Fromage blanc fait maison grillé et garni d'une sauce tomate et crème fraiche richement épicée
24,00 CHF
Aloo gobi (vegan)
Pomme de terre et chou-fleur aux épices avec oignons, ail, gingembre et herbes
20,00 CHF
Vegetable korma
Mélange de légumes marinés, parfumés aux épices avec une sauce coco cannelle et crème fraîche
21,00 CHF
Chana masala
Pois chiches aux épices masala et herbes fraiches
19,00 CHF
Bengan bharta
Purée d'aubergines aux épices et aux herbes fraiches
19,00 CHF
Plats biryanis
Le biryani est une assiette de riz basmati mélangé aux épices, amandes, raisins secs, safran et herbes fraîches.
Poulet biryani
26,00 CHF
Agneau biryani
28,00 CHF
Légumes biryani
24,00 CHF
Boeuf byriani
28,00 CHF
Crevettes byriani
28,00 CHF
Plats tandoori
Le plat tandoori est un plat de viande, de crustacés ou de poissons marinés dans des épices rouges et grillé à la broche au four indien (tandoor). Tous les plats sont accompagnés de riz basmati nature.
Cuisse de poulet
26,00 CHF
Filet de poulet
26,00 CHF
Agneau tikka
28,00 CHF
Viande hachée
26,00 CHF
Gambas
32,00 CHF
Thali / Mix assiettes
Le thali est un assortiment de différentes spécialités servies pour une personne. Tous les plats sont accompagnés de riz basmati nature.
Thali mix viande
Agneau, boeuf, poulet
35,00 CHF
Thali mix viande et végétarien
32,00 CHF
Thali mix végétarien
Différents légumes du jour
28,00 CHF
Riz
Riz au pilau au coco
5,00 CHF
Riz nature
4,00 CHF
Riz au safran
5,00 CHF
Riz au safran et raisins secs
6,00 CHF
Riz au cumin (Jeera rice)
5,00 CHF
Riz byriani
12,00 CHF
Riz au citron
5,00 CHF
Raïta
Raita mix
Yaourt aux épices raïta avec concombre et oignons
5,00 CHF
Raita hot
Yaourt aux épices raïta et pimentées
5,00 CHF
Raita mint
Yaourt aux épices raïta et à la menthe
5,00 CHF
Raita
Yaourt aux épices
5,00 CHF
Mango Chutney
Sauce aigre-douce à la mangue et aux épices
5,00 CHF
Naan (pains indiens)
Butter naan
Galette de pain au beurre, cuite dans le tandoor
4,50 CHF
Naan
Galette de pain nature, cuite dans le tandoor
4,00 CHF
Garlic naan
Galette de pain à l'ail, cuite dans le tandoor
5,00 CHF
Chapatti
Galette de pain préparé à la poêle
4,00 CHF
Paratha
Galette de pain au beurre typiquement indien
4,00 CHF
Peshwari naan
Galette de pain au coco et raisins secs, cuite dans le tandoor
6,00 CHF
Aloo paratha
Galette de pain aux pommes de terre
4,50 CHF
Desserts
Gulab jamun
Pâtisserie indienne au sirop tiède de sucre au miel
8,00 CHF
Mango crème
Crème mousse faite maison à la coriandre
10,00 CHF
Khulfi
Glace indienne parfumée à la vanille, aux amandes et pistache
