Tous les plats sont accompagnés de riz basmati nature.
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Le biryani est une assiette de riz basmati mélangé aux épices, amandes, raisins secs, safran et herbes fraîches.
Le plat tandoori est un plat de viande, de crustacés ou de poissons marinés dans des épices rouges et grillé à la broche au four indien (tandoor). Tous les plats sont accompagnés de riz basmati nature.
Le thali est un assortiment de différentes spécialités servies pour une personne. Tous les plats sont accompagnés de riz basmati nature.