Meilleures ventes

• 26,00 CHF Butter chicken
  Filets de poulet marinés aux épices, grillés au tandoor avec une sauce au beurre et de la crème fraîche
• 5,00 CHF Minaan
  Galette de pain au fromage, cuite dans le tandoor
• 26,00 CHF Poulet à la mangue
  Filets de poulet marinés à l'ail, au cumin, à la coriandre, à la mangue et à la crème fraîche

Poulet

Tous les plats sont accompagnés de riz basmati nature.

• 26,00 CHF Butter chicken
  Filets de poulet marinés aux épices, grillés au tandoor avec une sauce au beurre et de la crème fraîche
• 26,00 CHF Chicken curry
  Filets de poulet à la sauce curry (Madras), avec feuilles curry fraîches
• 26,00 CHF Chicken passanda
  Filets de poulet marinés à l'ail, au gingembre, aux amandes, aux pistaches et à la crème fraîche
• 26,00 CHF Chicken chilli
  Filets de poulet à la sauce pimentée, aux poivrons, tomates et oignons
• 26,00 CHF Poulet à la mangue
  Filets de poulet marinés à l'ail, au cumin, à la coriandre, à la mangue et à la crème fraîche
• 26,00 CHF Chicken vindaloo
  Filets de poulet relevés à la sauce pimentée, au tamarin et coriandre fraîche

Canard

Tous les plats sont accompagnés de riz basmati nature.

• 28,00 CHF Duck curry
  Magret de canard à la sauce curry (Madras)
• 28,00 CHF Duck with vegetables
  Filets de canard sautés aux légumes à l'indienne
• 28,00 CHF Canard à la mangue
  Magret de canard légèrement épicé aux tranches de mangue et à la crème fraîche
• 28,00 CHF Duck vindaloo
  Filets de canard relevé à la sauce pimentée au tamarin

Boeuf

Tous les plats sont accompagnés de riz basmati nature.

• 26,00 CHF Beef curry
  Boeuf cuit dans une sauce fine à base de curry (Madras) frais.
• 26,00 CHF Beef masala
  Boeuf aromatisé aux cinq épices à l'ail, cannelle, gingembre, oignons et herbes fraîches
• 26,00 CHF Beef vindaloo
  Boeuf relevé à la sauce pimentée au tamarin et à la coriandre
• 26,00 CHF Beef korma
  Boeuf relevé, mariné, légèrement épicé, parfumé à la sauce coco
• 26,00 CHF Beef chilli
  Boeuf aux piments, poivrons, ail, oignons et fines herbes fraîches

Agneau

Tous les plats sont accompagnés de riz basmati nature.

• 26,00 CHF Lamb garam masala
  Gigot d'agneau aromatisé aux cinq épices avec entre autres: gingembre, ail et cannelle
• 26,00 CHF Lamb passanda
  Agneau mariné au gingembre, à l'ail avec pistaches, amandes et crème fraîche
• 26,00 CHF Lamb palak
  Gigot d'agneau aux épinards légèrement épicés
• 26,00 CHF Lamb curry
  Agneau cuit dans une sauce fine à base de curry (Madras) avec feuilles de curry fraîches
• 26,00 CHF Lamb korma
  Agneau mariné aux épices, parfumé à la sauce de lait de coco à la cannelle et à la crème
• 26,00 CHF Lamb vindaloo
  Agneau relevé à la sauce pimentée au tamarin et à la coriandre

Poissons et crustacées

Tous les plats sont accompagnés de riz basmati nature.

• 25,00 CHF Fish coconut curry
  Filet de poisson à la sauce au gingembre et au lait de coco
• 25,00 CHF Fish curry
  Filets de poisson à la sauce curry
• 25,00 CHF Shrimp curry
  Crevettes décortiquées à la sauce curry
• 25,00 CHF Shrimp vindaloo
  Crevettes décortiquées à la sauce pimentée au tamarin et au basilic
• 25,00 CHF Saffron shrimp
  Crevettes décortiquées aux amandes, au safran et à la crème fraîche
• 25,00 CHF Cocktail seafood
  Fruits de mer au citron vert à la sauce curry et au lait de coco

Plats végétariens

Tous les plats sont accompagnés de riz basmati nature.

• 22,00 CHF Mix vegetarian curry
  Mélange de légumes à la sauce curry et aux feuilles de curry fraîches
• 22,00 CHF Matar paneer
  Petits pois au beurre avec fromage blanc fait maison dans une sauce aux épices et crème fraîche
• 22,00 CHF Palak paneer
  Épinards en branche sautés au beurre avec fromage blanc fait maison et crème fraîche
• 22,00 CHF Bhindi masala
  Okras sautés au beurre à la sauce aux épices et herbes fraîches
• 22,00 CHF Tarka dhal
  Mélange de lentilles légèrement épicé et herbes fraîches
• 22,00 CHF Dhal makhni
  Mélange de lentilles au beurre et à la crème
• 22,00 CHF Aloo gobi
  Pomme de terre et chou-fleur aux épices avec oignons, ail, gingembre et herbes
• 22,00 CHF Vegetable korma
  Mélange de légumes marinés, parfumés aux épices avec une sauce coco cannelle et crème fraîche

Plats biryanis

Le biryani est une assiette de riz basmati mélangé aux épices, amandes, raisins secs, safran et herbes fraîches.

• 25,00 CHF Poulet biryani
• 25,00 CHF Agneau biryani
• 25,00 CHF Légumes biryani

Plats tandoori

Le plat tandoori est un plat de viande, de crustacés ou de poissons marinés dans des épices rouges et grillé à la broche au four indien (tandoor). Tous les plats sont accompagnés de riz basmati nature.

• 26,00 CHF Cuisse de poulet tandoori
• 26,00 CHF Filet de poulet tikka massala
• 26,00 CHF Agneau tandoori
• 32,00 CHF Tandoori mix grillé

Thali / Mix assiettes

Le thali est un assortiment de différentes spécialités servies pour une personne. Tous les plats sont accompagnés de riz basmati nature.

• 32,00 CHF Thali mix viande
  Agneau, boeuf, poulet
• 32,00 CHF Thali mix viande et végétarien
• 25,00 CHF Thali mix végétarien
  Différents légumes du jour

Riz

• 3,00 CHF Riz au pilau
• 3,00 CHF Riz végétarienne

Raïta

• 3,00 CHF Raita mix
  Yaourt aux épices raïta avec concombre et oignons
• 3,00 CHF Raita hot
  Yaourt aux épices raïta et pimentées
• 3,00 CHF Raita mint
  Yaourt aux épices raïta et à la menthe

Entrées

• 7,00 CHF Vegetarian samosa (2 pieces)
  Rissoles végétariennes à l'indienne (2 pièces)
• 7,00 CHF Meat samosa (2 pieces)
  Rissoles de viande légèrement épicées à l'indienne (2 pièces)
• 7,00 CHF Onion bhaji
  Beignets de légumes frits légèrement épicées
• 9,00 CHF Prawn pakora
  Beignets de légumes frits à l'indienne
• 9,00 CHF Beef kofta
  Boeuf haché parfumé aux épices et grillé au tandoor
• 10,00 CHF Lamb kofta
  Agneau haché parfumé aux épices et grillé au tandoor
• 10,00 CHF Chicken tikka
  Filet de poulet mariné aux épices rouges et grillé au tandoor
• 11,00 CHF Paneer tikka
  Fromage blanc mariné aux épices grillées au tandoor
• 10,00 CHF Chicken malai boti
  Filet de poulet mariné au gingembre, à l'ail et aux épices grillé au tandoor
• 15,00 CHF Entrée mixte

Naan (pains indiens)

• 3,00 CHF Butter naan
  Galette de pain au beurre, cuite dans le tandoor
• 3,00 CHF Naan
  Galette de pain nature, cuite dans le tandoor
• 5,00 CHF Minaan
  Galette de pain au fromage, cuite dans le tandoor
• 4,00 CHF Garlic naan
  Galette de pain à l'ail, cuite dans le tandoor
• 3,00 CHF Chapatti
  Galette de pain préparé à la poêle
• 4,00 CHF Paratha
  Galette de pain au beurre typiquement indien
• 4,00 CHF Peshwari naan
  Galette de pain au coco et raisins secs, cuite dans le tandoor
• 7,00 CHF Keema naan
  Galette de pain à la viande hachée, cuite dans le tandoor

Salades

• 5,00 CHF Salade verte
• 5,50 CHF Salade mêlée
• 11,00 CHF Salade de poulet
  À la coriandre et à l'indienne
• 12,00 CHF Salade de crevettes
  Aux herbes à l'indienne
• 12,00 CHF Salade de crabes
  Herbes fraîches, citron et sésame
• 7,00 CHF Salade à l'indienne
  Salade verte, concombre, oignons rouges, tomate, coriandre, huile de sésame

Desserts

• 8,00 CHF Gulab jamun
  Pâtisserie indienne au sirop tiède de sucre au miel
• 8,00 CHF Mango crème
  Crème mousse faite maison à la coriandre